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Foodbizについて
情報あふれる今こそ、プロの時代

  刻一刻と変化する社会、食ビジネスの動くスピードは、ますます加速化しています。情報はあふれていますが、それを読み解き、次に起こることを予測できるのは、プロフェッショナルだけです。生産から加工、物流、販売、そして消費の場と、食生活を
取り巻く諸問題を包括的に捉えて、的確な判断力とスピーディな行動力で、ビジネスのパフォーマンスを向上させます。

 
マーケティング、視覚デザイン、科学、そして生活者の視点で食生活を、捉えてきたプロフェッショナルの集団、フードビズネットコムが、迅速、的確、リーズナブルな費用でお手伝いします。


 
Foodbiz-net.com設立者

道畑美希

1987年 京都大学農学部修士課程修了後
外食企業に入社。
商品開発、経営企画を経て独立。以来、フードビジネスコンサルティングに関わる。

2009年4月より
東洋大学国際観光学科講師に転じる。 現在のFoodbiz-net.comは、フードコーディネーターのネットワークにより活動しています
新着情報

ewoman働く人の円卓会議 1/24-1/29
「行事食を楽しんでいますか?」
詳しくはこちら>>

スイーツ・デリ研究会 次回は、   
『米国流通業視察報告とCostcoデリ』

2月22日(月)に開催します!
詳しくはこちら>> sweets-deliのホームページ
行列のできるレシピ 1月のテーマは、

「パーティで大人気!おもてなしメニュー」

登録レシピ数 450メニュー
 詳しくはこちら>>
ewoman働く人の円卓会議
「農産物の直売所を利用していますか?」

2009年11月28日〜12月4日詳しくはこちら>>


 
新着情報

全国!食の発掘商談会」にて

「地域食&地域色を活かした繁盛店はこうつくる」パネルディスカッション に参加 来場をお待ちしています

奈良FRUXグループの第19回惣菜のわかる八百屋塾にて(2009年2月26日)
 
山形県山辺町にて「飼料米フォーラム」にて、米の飼料化の取り組み、また飼料米で飼育された豚肉のブランド化について講演

2008年12月8日

 
食品業界の女性のネットワークづくり
スイーツ・デリ研究会
道畑美希の『よろしゅうおあがり
カサクリエイティブネット
食品業界女性経営者のネットワーク
(現在製作中)