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| 2005.2.12 フジテレビの女子中高生向け情報番組「ウチスタR」で紹介した 超簡単！可愛いバレンタインスウィーツのおすすめレシピ。 |
レシピ制作：宗形由美子 |
| ●熱ーいチョコが溶け出すチョコマフィン （6個分） 材料 市販のココアマフィンミックス粉 80ｇ入り2袋 卵2個 無塩バターか無塩マーガリン90ｇ 牛乳10?（小さじ2はい分） バナナ1本 トリュフチョコ6個 作り方 1.無塩バター又はマーガリンは電子レンジで溶かしておく 2.バナナは細かく刻んでおく 3.卵をもったりするまで泡だてる 4.マフィン粉をふるい入れ混ぜる 5.バター又はマーガリン、バナナ、牛乳を入れ、さらに混ぜる 6.型に流す ※最初に少量入れ、その上にチョコを乗せ、さらに上からも入れる 7.170°のオーブンで30分ほど焼く |
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●甘ずっぱい！ラズベリーのチョコタルト （3個分） 材料 ビスケット型3個 スイートチョコレート80ｇ 生クリーム80ｇ お好みの果物 適宜 作り方 1.チョコレートは細かく刻んでおく 2.鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温める ※電子レンジを使用してもよい500ｗで1分位 3.温めた生クリームにチョコレートを入れ混ぜながら溶かす 4.型に流す ※最初に少量入れ、その上に果物を乗せ、さらに上からも入れる 5.冷蔵庫で固める ※1時間位 6.デコレーションする |
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