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Books |
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| フードビジネスコーディネート -FBCの基礎と実践- |
フードサービス産業においてフードコーディネーターに
求められるものは、トータル的な提案力。
NPO食環境コーディネート協会編 2002年 建帛社
フードビジネスコーディネーター資格検定試験テキスト |
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| 道畑美希のよろしゅうおあがり |
ビジネス視点の鋭い切り口に主婦感覚を織り交ぜ、
現代食生活を綴ったメールマガジンをまとめました。 |
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Articles |
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03/12 |
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矯正歯科専門誌「Quint Essense」 |
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03/09 |
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食の井戸端会議Vol.3「この秋「農」体験」企画・執筆 |
| 03/02 |
農林金融２月号 談話室「足るを知ることの難しさ」 |
| 03/01 |
アクアネット1月号「魚・水・食の未来図」特集
「日本のフードシステムの限界と食の未来
〜消費者の意識改革を促す食教育活動を |
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